最近常去逛的店歇業了,之後就好少到那邊晃啦,

可是朋友一直問我法國 VinVautz Grand Cru 質感系列- 166瓶裝頂級酒櫃VZ166BT 那裡買比較便宜!

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最佳存酒空間 - VinVautz Grand Cru 質感系列來自法國血統的著名品牌Vinvautz推出Grand Cru Classe質感系列是目前唯一能提供佳釀最理想儲存環境的酒櫃。不論是溫度、溼度、光線及運作都照顧周到。尤其是採用最先進的TE® Technology,為酒釀提共一個無震的儲存空間,配合鏡面觸控式電子溫度調控、活動層架等,務求帶給您的佳釀一個最理想的儲存環境,讓您無論任何時刻都可以品嘗到酒釀的幽香,使其縈繞其中。另外,Grand Cru Classe質感系列特設雙層黑色鏡面抗UV玻璃門,不但可以防止紫外線破壞酒質,同時具備低震動冷卻裝置,更有效的減低機身可能產生的震盪,進一步保護您的佳釀,而且質感的外觀,絕對能配合現代人對於生活的追求



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《最佳存酒條件》為保存酒釀的最佳品質,以下為基本的存酒條件:

溫度

我們建議您將溫度調校於攝氏12°C或以上,如果室溫遠高於酒櫃設定的溫度會導致倒汗水出現。請盡量填滿酒櫃下半部分,可減低溫度控制不穩的情況出現。

光度

酒瓶雖然採用不易透光的材料,但佳釀酒對於光線還是相當敏感,陽光或日光燈都是讓佳釀劣質化的原因。Vinvautz 特設的雙層黑色抗UV玻璃門不但可防止紫外線破壞酒質,同時備有低震動冷卻裝置,更有效減低機身可能產生的震盪,進一步保護你的佳釀。

溼度

百分之七十左右為理想濕度。濕度過低會造成軟木塞乾燥,不容易拔起;濕度過高會使軟木塞縮小,造成空氣或有害微生物進入佳釀中,使之容易變質。保存佳釀時必須橫躺擺放,就是為了維持軟木塞的濕度。家電Vinvautz 創新的保濕系統絕對能保持最佳的濕潤度。

震度

震動會使佳釀過度成熟,容易造成劣質化,而且更會令酒塞變形而破壞酒質。 Vinvautz採用最先進的TE® Technology科技,為佳釀提供一個無震的儲存空間,確保您的佳釀獲得最佳保護。


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開瓶後,視該酒的類型、品質及成熟程度,擱十五分鐘至一小時,與空氣「呼吸」進行化學作用。

家中用酒時,為了減短呼吸時間,應該在飲用前兩小時便開瓶。想即開即飲,一個方便快捷的方法是把佳釀倒入每個飲者的杯中(約三分一杯) ,這樣,杯中的酒和酒瓶中的酒有更大的空氣接觸面進行氧化,所省回的時間多達數倍。專業些可買個本用作貯藏飲剩佳釀的 decanter,其扁圓的底部令佳釀有偌大空氣接觸面,十分鐘已可氧化好一瓶佳釀。


有關紅酒及白酒的溫度設定!紅酒最佳的儲存溫度約為15~18度、白酒最佳的儲存溫度約為10~12度。建議您在購買酒時,直接詢問銷售人員,當款酒最適合的溫度!

就專業藏酒的角度,不管您選擇哪一種酒櫃,建議您每一台酒櫃裡面最好只有一款酒類,已達到真正的準確控溫!附帶一提,市面上有銷售雙溫甚至三溫的酒櫃,除非您可以確定每一個溫度的區間是可以完全分開的(非共同空間),否則當您設定兩種溫度以上時,反而會影響其內部溫度的準確度,這也是Vinvautz酒櫃會推出小型酒櫃的原因,讓您可以完全針對酒的類別作儲藏,甚至可以放置一台酒櫃在您客廳臥室辦公室等隨手可拿的地方




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今年公費流感疫苗600萬劑自10月1日開打至11月27日,接種數已經超過522萬劑,整體疫苗使用率已逾87%。疾病管制署昨(29)日表示,12月1日起公費流感比價疫苗接種對象,將擴大為全國民眾,至疫苗用完為止。

另外,為減少流感疫情對民眾健康的危害,疾管署副署長莊人祥表示,自今年12月1日至明年3月31日,擴大公費流感抗病毒藥劑適用對象,增加家人、同事、同班同學有類流感發病者。

往年流感疫情多自12月進入流行期,並於隔年農曆年達到高峰,疾管署提醒,流感傳播力強,各年齡層感染都有可能引發嚴重併發症,包括肺炎、腦炎、心肌炎及其他嚴重的繼發性感染或神經症狀,甚至導致死亡。

莊人祥說,接種流感疫苗後至少需2週才會產生足夠保護力,民眾如欲接種流感疫苗,可前往全國3,700餘家合約醫療院所、衛生所,或至社區設立之接種站進行接種。

此外,疾管署目前已配置公費流感抗病毒藥劑包括瑞樂沙及克流感至全國3千多家合約院所,民眾至合約院所就醫,凡經醫師臨床判斷判定符合公費使用條件者,不須快篩,均可依規定使用公費流感抗病毒藥劑。

工商時報【李書良╱綜合報導】

鑒於近期人民幣匯率貶值預期加劇,中國人民銀行繼稍早前要求銀行警惕資金以虛假境外投資借道上海自貿區流出後,再度發文要求境內企業的人民幣境外放款業務,要實行本外幣一體化的宏觀審慎管理,並且要經辦行以及放款人嚴控額度。預料此舉在控制部分的企業透過人民幣出境,並在境外以購匯的方式進行套利。

路透昨(1)日援引消息人士稱,依據人行最新通知,要求對放款人的資格、放款對象和用途均有明確規定,經辦行要嚴格審核,確保境外放款用途的真實性和合理性。

消息人士指出,人行還對企業境外放款餘額上限、提前還款等同樣明確規定,要求企業境外放款餘額上限,要等於最近1期經審計的所有者權益乘以宏觀審慎調節係數,其中宏觀審慎調節係數為0.3。

最新通知稱,人行將根據宏觀經濟形勢和跨境資金流動情況,對宏觀審慎調節係數進行動態調整。

人行通知並提到,中國境內企業放款人應註冊成立1年以上,與借款人之間應具有股權關聯關係,同時要求放款人不得使用個人資金向借款人進行境外放款,也不得利用自身債務融資為境外放款提供資金來源。

報導稱,當前不斷增強的人民幣匯率貶值預期,讓資本流出壓力積聚,中國監管層對此亦多加防範。人行上海總部日前對轄內銀行進行口頭指導,要求加強對外省市資金流入上海自貿區的盡職調查,警惕其以虛假大額境外投資借道上海自貿區流出。

同時,據英國金融時報引述貿易商消息人士說法稱,中國政府為壓抑人民幣資金流出,正抑制黃金進口。部分持有許可證的銀行,最近很難取得進口黃金許可,推測這可能與中國政府試圖壓制資金流出,以阻止人民幣走弱的舉動有關。

消息人士表示,人民幣兌美元走軟,提高了中國投資者對黃金的興趣,而較低的金價亦觸發了更多買氣,但黃金進口限制將對此造成衝擊。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【劉朱松╱台中報導】

中興大學昨(6)日公開與台中榮總醫院歷經5年合作,開發出適合居家或戶外直接使用的心肺復健軟硬體設備,不僅可遠端即時提供諮詢,也可自動監控回覆,讓病患能更便利地進行心肺復健。

上述產品經中興大學無線通訊與網路實驗室與台中榮總肺復原室不斷的模擬與修正,目前已完成第3代的軟硬體雛型及測試,並取得中華民國專利;接下來將進入人體試驗階段,規畫未來商品化量產時,也將導入醫院端24小時全方位健康諮詢服務模式。

此技術由中興大學電機工程系主任溫志煜、台中榮民總醫院胸腔內科吳明峰博士、呼吸治療科主任許正園,及亞洲大學副教授王經篤等人,所組成團隊共同研發,以「遠端即時心肺復健訓練與自動監控回覆裝置及方法」主題,已榮獲第13屆國家新創獎臨床新創獎。

溫志煜表示,研究團隊在考量每位病患的復健頻率、強度,及實行時間長度,依身體情況有所不同的前提下,結合無線感測網路、自動控制,及遠端資料擷取三大技術,設計出可遠端即時諮詢,並自動監控回覆的心肺復健裝置,提供居家使用。

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